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*Bullwig Flavors recomendados:

Frutos Rojos Helados, Mango Helado, Lima Limón Helado, Regaliz Helado, Manzana Verde Helada, Vino Blanco, Manzana Roja, Pepino, Sandia, Mango, Mandarina, Vainilla, Tarta de Chocolate Vainilla y Coco, Lavanda, Canela Suave, Lychee.  

Receta de Jarabe de Confitería 100 ml.

Ingredientes:

Bullwig Flavors               200 gotas ó 5 ml

Azúcar invertido               45.7 gr

Glucosa                              50.5 gr

Glicerina Vegetal              2.7 ml

Benzoato de sodio           0.05 gr

Agua purificada                2 ml

Procedimiento:

Pesar agua y benzoato de sodio. adicionarlo con agitación hasta disolver.

Adicionar azúcar invertido, glucosa y glicerina.

Agregar ácido cítrico al 50%, la dosis depende del sabor.

Agregar Bullwig Flavors* y color, mezclar.

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